معمولا غذاهای مدرن و فست فودی که بیرون از خانه آماده می شوند خوشمزه ترند ولی سالم نیستند. با این دستور العمل میتوانید در خانه کرن داگ درست کنید و بابت سلامت بودن روغن مصرفی آن هم مطمئن باشید.

همین حالا قیمت منو تالار رو درخواست کن و برای بازدید تالار دلخواهت هماهنگ کن.

مواد لازم :

روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
ماست زده شده 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
خردل 3 قاشق سوپ خوری
سس تند تاباسکو 1 قاشق چای خوری
آرد یک و یک چهارم پیمانه
آرد ذرت درشت یا سمولینا 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
جوش شیرین یک دوم قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
شکر 1 قاشق چای خوری
آب یک سوم پیمانه
سوسیس هات داگ 500 گرم
سیخ چوبی به تعداد لازم

طرز تهیه کورن داگ مینی


طرز تهیه :

روغن را در ظرفی گود که بشود کورن داگ ها را در آن بطور عمودی سرخ کرد بریزید و بگذارید روی حرارت داغ شود.
ماست، تخم مرغ،خردل و سس تند تاباسکو را مخلوط کرده و آرد،آرد ذرت یا سمولینا،بیکینگ پودر،جوش شیرین،نمک،شکر و آب را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
هات داگ ها را به سیخ چوبی بزنید و در مایه فرو کرده و سپس در روغن داغ سرخ نمایید و بعد روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.

 

همین حالا از بهترین آتلیه های عروس تهران درخواست قیمت کن.