تحریریه نوعروس :مستانه تابش/ تابستان که می رسد پوست و مو و بدنمان آنقدر تغییر می کند و از این رو به آن رو می شود که اصلا قابل تصور نیست. گرمای هوا، رطوبت زیاد در بعضی مناطق یا گرمای خشک خطه های جغرافیایی دیگر، نور مستقیم خورشید و... حسابی می تواند روی بدن مان اثرهای نامطلوب داشته باشد و هر رشته ای که در فصل بهار ریسیده ایم پنبه کند! چطور می شود جلوی این اتفاقات را گرفت؟ ادامه مطلب را از دست ندهید. نائینی ستالود، متخصص تغذیه به شما می گوید که چطور در تابستان مراقب خودتان باشید و برای زیباتر ماندن چطور غذا بخورید.
رژیم غذایی مان در تابستان چگونه باشد؟
صبحانه مفصل بخورید، ناهار را متوسط میل کنید و یک شام کوچک بخورید. غذاهای سرخ شده و گوشت قرمز و میوه های خشک به جز کشمش در بدن تولید حرارت می کنند و انتخاب های خوبی برای تابستان های داغ نیستند. تخم مرغ هم در همین گروه مواد غذایی تقسیم می شود و باید مصرف آن را در فصل های گرم سال به حداقل برسانید.
در عوض ماهی و گندم سبوس دار را در برنامه غذایی تان بگنجانید. ماست هم می تواند یکی از اجزای اصلی رژیم تابستانی باشد چون دستگاه گوارش را خنک می کند به خصوص اگر آن را مثل سس با سالاد همراه کنید.
یکی دیگر از نکات اصلی رژیم های غذایی تابستانی استفاده از انواع آنتی اکسیدان هاست که آسیب های پوستی ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید را کاهش می دهند
بهترین نوشیدنی برای فصل تابستان چیست؟
مهم ترین خطرتابستان برای پوست شما نور آفتاب است. قرار گرفتن در معرض نور آفتاب ، دهیدراتاسیون یا کم آبی ایجاد میکند . برای جبران کم آبی بدن که به دلیل تعریق بیش از حد رخ می دهد توصیه می شود که میزان دریافت آب و مایعات را در طول این فصل داغ افزایش دهید ولی کدامیک از نوشیدنی ها برای این فصل مناسب تر است؟ قطعا آب انبه یکی از بهترین انتخاب هاست. علاوه بر این شربت لیمو و دوغی که با گشنیز یا نعناع طعم دار شده نیز پیشنهاد می شود.
آیا یک رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزی سلامت پوست را کاملا تضمین می کند؟
مسلما نه چون همه میوه ها و سبزیجات انتخاب های ایده آل فصل تابستان نیستند. کدو، خربزه، گوجه فرنگی، کاهو، خیار و... جزو انتخاب های در میان سبزیجات است که می توانید در برنامه روزانه خود در تابستان بگنجانید. علاوه بر این ترشی انبه هم می تواند به رژیم غذایی تابستانی شما رنگ و بوی بیشتری بدهد و املاحی که با تعریق از بدن دفع شده، جبران کند. البته بهتر است فکر شیر انبه را هم نکنید چون انبه قلیایی است و شیر اسیدی و ترکیب شان در بدن باعث می شود که سموم روی هم تلنبار شوند. همچنین اگر بعد از خوردن آب انبه دچار نفخ می شوید آن را با کمی پودر زنجبیل بنوشید.
###