کیک شکلاتی ویژه نوعروس ها

عاشق شکلات هستید؟ شوهرتان چه طور؟ این کیک شکلاتی خوشمزه را بپزید و عاشقان شکلات را سورپرایز کنید. شما حتی می توانید مطمئن باشید که اگر این کیک را جلوی کسی هم که شکلات دوست ندارد بگذارید؛ از طعم بی نظیر آن، به خصوص با چای داغ تازه دم ، لذت خواهد برد.

مواد لازم :

1 پیمانه آرد
1 پیمانه آب جوش
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر
نصف پیمانه پودر کاکائو
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
50 گرم کره آب شده
مقداری سس شکلات
کمی چیپس شکلات برای تزئین

روش تهیه :

1- یک کاسه آماده کنید. آرد، شکر، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را به همراه جوش شیرین در کاسه بریزید.

2- آب جوش را هم به کاسه اضافه کنید و با دور کند همزن، مواد را هم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند.

3- حالا کره آب شده و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. کف قالب را چرب کرده و کاغذ روغنی بیندازید.
نکته: قالب سی سانتیمتری برای این مقدار مواد مناسب است.

4- فر را با حرارت 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را در فر بگذارید. بعد از 35 دقیقه که کیک پخت، قالب را از فر بیرون آورده و صبر کنید تا خنک شود.

5- سپس کیک را از قالب بیرون آورده و برش بزنید. بعد در ظرف مورد نظر گذاشته و با سس شکلات و چیپس شکلاتی تزئین کنید.

از کجا بخریم؟
سس شکلات و چیپس شکلاتی را از فروشگاه های لوازم قنادی خریداری کنید.

###