برای شب یلدای امسال خودتان دست به کار شوید و چیز کیک انار درست کنید.

اگه می خوای جشن عروسی توی باغ عروسی و خونوادگی برگزار کنی و یه عروسی شیک، کلیک کن.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار:

کیک اسفنجی به اندازه قالب یا بیسکوییت ساده پودر شده: 200 گرم

کره نرم شده: 100گرم

خامه: 300گرم

شیر: 150میلی لیتر

پنیر خامه: 200 گرم

پودر قند: 150 گرم

پودر ژلاتین: 2 ق س

وانیل: مقداری

ژله میوه مورد نظر (انار): 2 بسته

میوه دلخواه (انار دون شده)

آب: 1/3پ

اگه دوست داری یه جشن خونوادگی و شیک توی باغ تالار داشته باشی لیست کامل رو اینجا ببین.

طرز تهیه چیز کیک انار:

اگر از کیک اسفنجی استفاده می کنید به اندازه ته قالب برش دهید و در کف قالب قرار دهید. یا بیسکویت پودر شده را با کره ذوب شده مخلوط کنید و ته قالب پرس کنید و در یخچال قرار دهید. بعد از 20 دقیقه از یخچال خارج کنید.

بعد مواد میانی را آماده کنید یعنی پنیر خامه و شکر و شیر را با هم زن با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.

سپس پودر ژلاتین را در 1/3آب سرد آب کنید. سپس وقتی از حرارت افتاد به خامه و شیر و پنیر اضافه کنید. وانیل را هم اضافه کنید و روی کیک یا بیسکویت ریخته و در یخچال قرار دهید بمدت یک ساعت تا ببندد.

سپس برای مواد رویه و در ژله را مطابق با دستور روی بسته حل کرده و روی مواد میانی بریزید و بمدت 3 الی 4 ساعت در یخچال قرار دهید. برای تزیین می توانید قبل از ریختن ژله روی مواد میانی میوه را روی آن قرار دهید.

کمی از ژله روی میوه بریزید 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سپس بقیه ژله را روی آن بریزید و در یخچال برش دهید و نوش جان کنید.